- indrumarea francizatului inainte de deschidere, in timpul
deschiderii si dupa deschidere in ceea ce priveste conducerea si
directia afacerii. Probabil cea mai importanta diferenta dintre a demara
o afacere in franciza si a porni o afacere independenta se afla in
instruirea, planurile si pregatirea oferite de catre francizor
francizatilor inainte de a deschide unitatea. Francizatul va fi invatat
cum sa inceapa, sa conduca si sa controleze toate functiile afacerii.
In franciza exista multe povesti de succes: Kwik
Kopy, Burger King, Coca-Cola, Speedy Oil Change si Tune-Up,
Blockbusters, McDonald's, The Athlete's Foot, si Home Instead Senior
Care. Aceste companii sunt cele mai bune exemple de afaceri in franciza
extinse. Francizarea continua sa creasca si sa se extinda in operatiuni
profesionale. Doctori, dentisti, contabili si opticieni au creat si
dezvoltat sisteme de franciza, de asemenea. Un sistem de franciza
conceput si operat cu grija va minimiza riscurile atit pentru francizor,
cit si pentru francizat.
Francizatul beneficiaza de un numar de avantaje de pe urma operarii unei afaceri in franciza.
Probabil cel mai important avantaj pentru francizat
este achizitionarea sau utilizarea unui produs sau serviciu consacrat.
Francizatul beneficiaza de o afacere care are deja un produs sau
serviciu consacrat. Adesea clientii cunosc deja numele si reputatia
oferite de produs sau de serviciu. Acest avantaje este de cea mai mare
importanta pentru francizat datorita sumelor masive cheltuite de
francizor ca sa mentina in atentia publicului restaurantul sau
fast-food, serviciul pe care il ofera, bauturile racoritoare sau
atelierul sau de reparatii auto. Multi francizori cheltuiesc parti mari
din bugetul lor de publicitate pentru realizarea de campanii la nivel
national prin spoturi publicitare difuzate de televiziuni si reclame de o
pagina in ziare si reviste. Chiar si micii francizori folosesc adesea
publicatiile sau media electronice locale si display-uri in magazine
pentru a atrage clientii din zona respectiva. Adesea, francizorul va
imparti costurile pentru publicitate cu un francizat local.
Pregatirea (training) initiala a francizatilor
Multe
sesiuni de pregatire (training) a francizatilor incep cu o perioada
initiala de citeva zile sau saptamini petrecute la un punct central de
training, de obicei plasat aproape de sediul companiei francizoare.
Universitatea Holiday Inns a fost contruita in 1972 si a costat 5
milioane USD, acolo desfasurindu-se training-ul tuturor francizatilor
Holiday Inn. Trainingul initial al francizatilor cuprinde toate
procedurile operationale folosite in afacere, plus marketing,
publicitate, promovare, tinerea registrelor, controlul inventarului,
management, asigurare si relatii inter-umane. De cele mai multe ori,
training-ul initial dureaza de la 3-4 zile pina la trei saptamini.
Aceasta include toate operatiunile implicate de afacere si functiile
necesare pentru operarea afacerii plus si/sau operatiunile manageriale
si de contabilitate. Datorita pregatirii initiale extensive a
francizatilor, in multe cazuri nu este necesar ca acestia sa aiba
experienta anterioara in respectivul domeniu de activitate. Unii
francizori prefera ca potentialii lor francizati sa nu aiba deloc
experienta de afaceri in respectivul domeniu de activitate.
Asistenta financiara
De obicei, in faza de
demarare a afacerii, resursele de capital ale unui intreprinzator sunt
destul de limitate. Capacitatile de imprumut de fonduri ale
intreprinzatorului sunt, de obicei, foarte reduse. Formarea unei relatii
cu o afacere in franciza ii permite francizatului aspirant sa isi
imbunatateasca abilitatea de a obtine asistenta financiara.
In timp
ce cei mai multi francizati nu ofera asistenta financiara directa pentru
francizatii lor, unii ofera. Unii francizori permit francizatilor lor
sa achizitioneze mijloace fixe si echipamente pe o perioada extinsa de
timp. In plus, acesti francizori pot oferi francizatului, prin leasing,
teren si/sau cladiri.
Francizatului ii revine de obicei in sarcina
sa plateasca toate costurile asociate cu demararea unei afaceri in
franciza. Francizorul prezinta Uniforma Circulara de Oferta a Francizei
(UFOC) estimarea costurilor de demarare a afacerii. In general, aceste
estimari sunt destul de apropiate de cifrele reale si sunt realizate
pornind de la experienta francizatilor deja existenti in sistem. aceste
estimari au, de obicei, o eroare de 10-15% fata de costurile reale de
demarare a afacerii. Francizatul este ajutat, de asemenea, de asocierea
cu francizorul atunci cind cauta sa obtina credite de la banca.
Reputatia sistemului de franciza poate imbunatatii cu foarte mult
sansele francizatului de a obtine suport financiar.
Ajutor pentru marketing si management
Multi
turisti se cazeaza la Holiday Inn, Courtyard By Mariott sau Quality Inn
datorita experientei anterioare avuta in aceste hoteluri si a reputatiei
acestor retele de franciza. Persoane din toata tara continue sa manince
la McDonald's, Burger King, Kentucky Fried Chicken, Wendy's si Taco
Bell deoarece stiu ca vor fi serviti cu mincare de calitate.
Consumatorii au tendinta de a apela la serviciile companiilor in
franciza datorita numelui, a decorului, siglei sau a calitatii pe care o
percep derivind din produsul sau serviciul standardizat. Prin
francizare se obtine o afacere deja consacrata cu un produs si/sau
serviciu identificabile de catre consumatori. Probabil ca unul dintre
cele mai mari avantaje care deriva din alegerea operarii unei afaceri in
franciza il reprezinta sansa de a avea acces la marketing-ul si
promovarea imaginii realizate de francizor. Cei mai multi francizori isi
promoveaza marca, ii fac publicitate si o marketeaza excelent si isi
concentreaza eforturile asupra recunoasterii numelui de catre public.
Prin utilizarea repetata a anunturilor publicitare, afise stradale si
spoturi radio/TV multe francize reusesc sa isi mentina numele pe primele
locuri in constiinta consumatorilor. Francizatul primeste dreptul de a
utiliza marca si numele caruia francizorul ii face publicitate la nivel
national. Astfel, francizatul beneficiaza de recunoastere instantanee pe
plan local precum si in cazul clientilor care calatoresc dintr-o zona
in alta.
De asemenea, francizorul a creat si dezvoltat un manual standard de
operatii si proceduri care permit noilor francizati sa invete cum sa
opereze afacerea cu succes. Noul francizat invata sa conduca un sistem
de succes si cum sa reproduca acel sistem pe piata locala. Astfel de
programe, insa, nu asigura succesul. Francizatul poate nu are ambitie,
dorinta sau perseverenta necesare. In general, sistemul este suficient
de puternic incit sa ofere fiecarui francizat sansa de a avea succes,
daca si el va depune cantitatea necesara de efort ca sa aiba succes.
Standarde pentru controlul calitatii
Fiecare francizor impune anumite standarde de control al calitatii. Aceste standarde penrmit sistemului de franciza sa ofere un serviciu coerent si pozitiv
sau sa obtina uniformitatea produsului in intreaga retea. Prin
dezvoltarea si mentinerea unor standarde inalte, francizorul ii face un
serviciu imens. Francizatii apreciaza standardele inalte si invata ca
aceste standarde de calitate ale operatiunilor si activitatilor sunt, in
general, cauza principala a succesului. Standardele de calitate
consitutuie o imagine a unui management coerent, asigura profit, creste
moralul angajatilor si acestia sunt mindrii de munca lor, permitindu-le
sa "simta" beneficiul lucrului in echipa. Aceste standarde, desi par
dictatoriale, folosesc pentru a-i ajuta atit pe francizor cit si pe
francizat. Datorita faptului ca francizatii invata sa serveasca in mod
curtenitor si eficient o masa apetisanta, intr-o atmosfera atractiva si
confortabila, ei au sanse mai mari de a atrage si mentine un numar mare
de clienti ceea ce aduce afacerii beneficii si profituri sporite, precum
si taxe mai mari pentru francizor.
Mai putin capital necesar pentru operarea afacerii
Un alt mare avantaj pentru francizati este acela ca, in general, in costurile necesare demararii noii unitati intra un capital initial mai mic
pentru desfasurarea afacerii. Cei mai multi francizati nu trebuie sa
plateasca pentru crearea designurilor deoarece acestea sunt furnizate
adesea, la o suma fix, de catre francizor. Francizatul plateste, de
obicei, mai putin pentru inventarul de marfa deoarece el/ea stie deja
ceea ce va vinde si ce nu. Noii francizati pot, de asemenea, sa aiba
inlesniri financiare (credit) de la diferiti furnizori, pentru ca fac
parte din sistemul de franciza respectiv, ceea ce un om de afaceri
independent nu ar obtine de la furnizorii sai. Francizatii beneficiaza
si de faptul ca ei stiu deja cum trebuie sa fie amenajata noua unitate
si cum sa fie utilizat spatiul, ceea ce face ca francizatii sa
economiseasca multe ore si multi bani pe care altfel i-ar fi cheltuit cu
aranjarea si amenajarea magazinului.
Oportunitati de dezvoltare
Multi francizori le
dau noilor francizati oportunitatea de a se dezvolta, nu doar in cazul
primei unitati, ci si daca vor sa deschida si sa opereze si alte unitati
francizate. O franciza de dezvoltare teritoriala garanteaza zero
concurenta din partea altor francizati sau unitati detinute de companie
intr-o anumita zona geografica. Contractul de area developer ii da
francizatului posibilitatea de a dezvolta noi unitati intr-un anumit
teritoriu, pe o anumita perioada de timp. Francizatul are oportunitatea
sa creeze prima unitate si sa o lasa sa se dezvolte si sa se extinda
prin sistemul sau.
Aceste avantaje arata ca sistemul de franciza se
bazeaza pe o relatie de intelegere si incredere reciproca intre
francizor si noul francizat. Francizorul stie ca dezvoltarea si
profitabilitatea companiei sale depinde de succesul francizatilor sai.
Este in avantajul francizorului sa ofere atite de multe servicii de
suport si asistenta francizatilor cit sunt capabili sa ofere.
Curs 3.2 Dezavantajele francizei
Sistemul de franciza este proiectat pentru a functiona bine atat pentru francizor cat si pentru francizat. Contractul de franciza
este o relatie oficiala dintre francizor si francizat care conlucreaza
pentru a construi operatiuni de afacere reciproc avantajoase. Aceasta
abordare a francizei ajuta la obtinerea profiturilor si a unei vieti de
afaceri sanatoase si prospere, atat pentru francizat cat si pentru
francizor. Totusi, exista si unele dezavantaje pentru francizat de care
trebuie sa fiti constient inainte de a incepe activitatea de franciza.
Asteptari neimplinite. Francizarea este precum o
moneda - are doua fete. Experienta in afacere a francizorului,
expertiza, marca, metodele de vanzare si advertising sunt parte a ceea
ce francizatul doreste sa cumpere. Adesea, un francizat vede
oportunitatea de afacere ca un pariu sigur. Nu este asa. In timp ce
franciza ofera o oportunitate foarte mare de a utiliza un sistem de
succes intr-o locatie noua, nu reuseste totdeauna. Daca locatia nu este
buna sau/si sunt clienti insuficienti in cadrul pietei tinta date,
atunci in cele mai multe cazuri franciza va esua. Daca francizatul se
asteapta sa lucreze doar 10-20 ore pe saptamana, dar sa obtina beneficii
mari, in general, el va esua. Daca francizatul achizitioneaza o
franciza doar ca sa faca o investitie financiara si nu se implica activ
in conducere, lasand intreaga operatiune in sarcina angajatilor, atunci
probabilitatea de succes este diminuata cu siguranta. In general, o
franciza reuseste atunci cand noul francizat adopta corect principiile
si practicile de marketing, management oferite de francizor.
Costurile unei francize.
Nu este ieftin sa porniti o franciza. Costul unei francize incepe cu
taxa de franciza si cu restul costurilor de demarare a afacerii, care
includ: teren, constructie, mobila, inventar, signalistica si programe
de training. Investitia totala creste rapid si devine surprinzator de
mare. Costurile de pornire pentru un restaurant Dairy Queen sunt
estimate la 370.000 $ -715.000 $, in functie de locatie si constructie.
Acestea sunt in plus fata de taxa initiala de franciza de 30.000 $ si
redeventa de 4%, cu o contribuitie la fondul de publicitate de 3-6%. Pe
de alta parte puteti incepe o franciza de succes Lollipops Paris la
costuri totale incluzand taxa de franciza, de 25.000$-30.000$. Pentru un
restaurant fast-food capitalul necesar incepe de la un rezonabil 15.000
Euro pentru La Piadineria Dr Gusto si ajunge pina la citeva sute de mii
pentru un Pizza Hut sau McDonalds.
Pierderea independentei.
Un dezavantaj aparent este ca intreprinzatorii lasa in urma
oportunitatea de a avea independenta absoluta. Un francizat va renunta
la o buna parte din independenta sa atunci cand semneaza contractul de
franciza. Unii francizati pot dori sa schimbe produsele sau serviciile
ce sunt oferite - aceasta este adesea interzisa de catre contractul de
franciza. Francizatii trebuie sa realizeze ca vor urma o afacere
prescrisa pentru ei de catre organizatia de franciza. Aceasta nu
distruge nevoia de a conduce in mod creativ si de standarde inalte din
partea francizatului. In cele din urma, ceea ce face ca un sistem de
franciza sa functioneze este efortul personal.
Incheierea contractului.
Contractul de franciza este incheiat pentru o perioada initiala de
10-20 ani. Unele contracte de franciza pot dura doar 2-5 ani, in timp ce
altele dureaza pentru totdeauna. In general, contractul de franciza
include o clauza de reinnoire si una privind anularea fara "motiv
intemeiat" de catre francizor; in acest caz contractul de franciza se
reinnoieste automat pentru o perioada de timp, adesea 5-10 ani. Aproape
toate contractele de franciza contin prevederi referitoare la transferul
de proprietate, incheierea si reinnoirea contractului, precum si o
clauza de neconcurentialitate. Oricare dintre aceste prevederi poate fi
folosita de catre francizor daca francizatul nu respecta toate
prevederile contractului de franciza.
Performanta altor francizati.
Un dezavantaj adesea trecut cu vederea de catre noii francizati este
performanta inregistrata de alti francizati. Daca alti francizati incep
sa isi coboare standardele si sa diminueze calitatea produselor si a
serviciilor, aceasta se reflecta asupra intregului sistem de franciza.
Aceasta aduce dificultati programului de franciza si diminueaza valoarea
unitatii din sistem. Francizorul nu isi poate permite o conducere slaba
a sistemului de franciza si trebuie sa mentina standardele de calitate
in toata reteaua de unitati. Performanta slaba se va reflecta in tot
sistemul si nu doar intr-o singura unitate.
Pe scurt, dumnevoastra, francizatul trebuie sa fiti constient(a) de
avantajele si dezavantajele unui sistem de franciza. Cele mai multe
dintre dezavantaje privesc sfaturile si asistenta oferite de francizor
in timp ce dezavantajele se refera la supra-dependenta dumnevoastra de
sistemul de franciza. Trebuie sa cantariti cu atentie avantajele si
dezavantajele si in acelasi timp sa analizati oportunitatea pentru a
face profit si disponibilitatea de a intra intr-o organizatie specifica
de afaceri. Decizia finala va apartine.
Servicii oferite de francizor. Trebuie sa intelegeti
care sunt in general serviciile oferite de catre francizor. In afara
trainingului de baza, initial, vi se va asigura si asistenta la
deschidere si pe toata durata activitatii unitatii francizate.
De obicei, francizatul plateste o taxa initiala
de franciza pentru a incepe operarea francizei. Cei mai multi
francizori solicita taxa initiala doar pentru a deconta costurile
initiale de demarare a unei francize noi. Rar francizatii vor acoperi in
intregime costurile de incepere a unei afaceri in franciza. Dupa ce ati
inceput, wa trebui sa platiti redevente continue calculate, de obicei,
in functie de veniturile brute ale afacerii dumnevoastra. Aceste
redevente variaza de la 3% la 8% si in schimbul lor veti primi
serviciile oferite de francizor. Aceste servicii sunt in general
denumite "valoare adaugata continua". Francizorul are trebui sa va ofere
serviciile de valoare adaugata care va ajuta sa va mentineti si sa va
imbunatatiti operatiunile afacerii pe durata intregii perioade de
valabilitate a contractului de franciza. Unele dintre aceste servicii
includ asistenta pentru demararea afacerii, pentru gasirea locatiei,
proiectarea unitatii, achizitia de echipamente, sisteme de contabilitate
standardizate, sisteme de control al costurilor, sisteme de pastrare a
inregistrarilor, declaratii lunare de operare, asistenta financiara,
programe de training, servicii de asistenta a activitatii, programe de
publicitate, programe de marketing, produse noi, servicii noi, standarde
ale serviciului clienti si reduceri la cantitatile mari de produse
cumparate.
In multe situatii programele de marketing si advertising ale
francizorului asigura, prin vanzari suplimentare, mai mult decat bani
suficienti. Spre exemplu, reclama pentru McDonald's sau pentru Wendy's
este una dintre cauzele faptului ca oamenii revin in aceste restaurante
si cumpara produsele lor. Publicitatea ajuta la crearea notorietatii si
ocuparea unui loc fruntas in mintea consumatorului.
De asemenea, francizorul ofera suport de calitate la
sediul francizatului. Aceste servicii includ vizite din partea
reprezentantilor francizorului la magazinul dvs pentru a va ajuta in
analiza produsului, a prezentare, precum si a analiza pietei pe care
operati si a programelor manageriale. Reprezentantii de teren ai
francizorului intra in legatura cu multi francizati diferiti si pot sa
va ajute sa contactati alti francizati care se confrunta cu probleme
similare ca ale dvs. sau care au acelasi succes in afaceri ca dvs.
Kwik Kopy a dezvoltat programul Star care imparte francizatii in
cinci niveluri diferite de rata a vinzarilor. Un francizat de la nivelul
patru poate cere francizorului sa fie ajutat de un francizat de la
nivelul cinci. Francizatii de la nivelul cinci primesc un raport de la
francizatii de la nivelul patru si apoi merg si ii viziteaza pe acei
francizati pentru a le oferi consultanta.. Dupa ce s-au consultat cu un
francizat de la un nivel mai mare, multi francizati au reusit sa isi
mareasca nivelul vanzarilor
